Завтрак по-французски в Ladurée

    Новости

    Описание

    Теперь завтраки от шеф-повара Романа Палкина в Ladurée на Малой Бронной не ограничены по времени — начать день можно в любое время суток, с 10:00 до 20:00.

    Тосты — классические атрибуты французских завтраков. Ladurée предлагает три варианта на выбор: французский тост с кленовым сиропом и сливками шантели (700 руб.), тост со свежей малиной и малиновым соусом (750 руб.) и более гурманскую интерпретацию — тост с тающим во рту фуа-гра и персиковым конфитюром (880 руб.).

    Круассаны — ещё одно классическое слагаемое французского утра и идеальная пара к любому горячему напитку. Круассан с розой (210 руб.) можно попробовать только в кондитерской на Малой Бронной, а заодно заказать круассан с грецким орехом (230 руб.) и классический (190 руб.).

    Тему завтраков продолжают классические яйца бенедикт (390 руб.), белый омлет «Лядюре» со шпинатом и козьим сыром (590 руб.) и омлет меланж (390 руб.), а также сырники со сметаной и ягодами (390 руб.), блинчики, со сметаной, шоколадной пастой или икрой (390 руб.) и блинный торт с копченым лососем (680 руб.).

    Для любителей подкрепиться основательно в меню завтраков есть клаб-сэндвич с копченой индейкой — настолько большой, что порции вполне хватит на двоих (820 руб./700 г).

    Позавтракать с пользой для здоровья можно гранолой с йогуртом и свежими ягодами (450 руб.).

    Любителям сладких завтраков понравится лимонный кекс (201 руб.), печенье «Нантское», «Венское» (по 550 руб.) и «Сабле» с карамелью ручной работы (190 руб.), умопомрачительные улитки с изюмом (210 руб.), невесомая меренга с розой или фисташкой (350 руб.), эталонные французские булочки — миндальная (290 руб.), с шоколадом (230 руб.) или с фисташкой (270 руб.) и еще десяток наименований кондитерских изделий и выпечки.

    Традиционно Ladurée ассоциируется с пирожными макарон. На Малой Бронной гостей ждёт отличный выбор (160 руб. за 1 шт.): от фруктово-ягодных до гурманских — роза, кофе, ваниль, соленая карамель, цветок апельсина и др.