Турецкий завтрак в Eleven

    Новости

    Описание

    Брутальный аутентичный турецкий ресторан Eleven, что на «Белорусской», каждый день с 10:00 до 15:00 сервирует завтраки!

    Завтрак по-восточному щедрый и разнообразный идеально подойдёт для двоих гостей, так как порция действительно впечатляющая!

    Четыре вида сыра, йогурт сюзьма, традиционный каймак, жареный халлуми, различные мезе: паста из сладких перцев Мухаммара и шакшука из баклажанов, свежеиспечённые бублик симит, пышная лепёшка пуф и ароматный пиде с зеленью, которые подаются с деревенским сливочным маслом — это лишь часть предлагаемых яств.

    Полноценный завтрак не обходится без овощей и яиц, поэтому в меню добавлены сладкие томаты, огурцы, турецкие маслины и оливки, а также яичница менемен из двух яиц с томатами и перцем и яичница с суджуком.

    Завершить трапезу можно неторопливым чаепитием со сладостями: вареньем, мёдом, нутеллой.

    Стоимость завтрака на двоих — 2900 руб.

    Ресторан расположен в доме под номером 11 в здании на улице Грузинский вал.

    Интерьер выполнен в стиле лофт, брутальном и эффектном. А яркие краски как приветы прямо из солнечных и колоритных стамбульских улочек: бирюза настенных панелей, сочная зелень живых растений: пальмы в кадках и даже остров с орхидеями. Витрина с национальными закусками-мезе и шкафы для сухого вызревания отрубов — тоже неотъемлемые атрибуты гастрономического пространства с турецким колоритом и акцентом на мясо. Меню турецкой и оттоманской кухонь создал шеф-повар Явуз Ялвач, более 20 лет проработавший в лучших ресторанах Турции.

    В Eleven можно с лёгкостью перенестись в атмосферу кафе с видом на Босфор в Стамбуле, где ощущается радость, где можно неспешно общаться с близкими, и где много вкусной еды.