Ягодное лето в «Мзиури»
Москва · Новости
Описание
Самое спелое, свежее и сочное — в разгар лета грузинский ресторан «Мзиури» подготовил яркое ягодное меню! Сладкие арбузы из Средней Азии, душистые медовые дыни, лесные и садовые ягоды — «Мзиури» не просто собрал отменный урожай, но и подал его с колоритным национальным акцентом.
Новый летний хит — салат с арбузом, брынзой, рукколой и алычой, заправленный гранатовым наршарабом и винным соусом. Для тех, кто ищет новых впечатлений, — тартар из арбуза с вишней и сорбетом из щавеля, приправленный стружкой из копченой утиной грудки, тархуном и грецкими орехами. И непременно дынный крем-суп с мятой, клубникой и… капелькой грузинского коньяка.
Сладкоежки у «Ягодного лета» на особом счету. Тем, кто в жару ищет в десертах легкости, меню рекомендует снег из арбуза и свежие ягоды — голубику, малину, клубнику, ежевику, арбуз — с соусом из белого шоколада. А для тех, кто готов уже утро начать с кофе и ягодного пирога, — лимонный тарт с меренгой, тарт с клубникой и малиной на нежном ванильном креме, пирожное с яблоками и карамелью и необычный яблочный пирог от бренд-шефа Владимира Хохлова на песочном тесте с добавлением ржаной муки. И просто глоток летней свежести — арбузный или дынный фреш.
Меню «Ягодное лето»
- Тартар с арбузом и сорбетом из щавеля — 550 руб.
- Салат с алычей, сыром и арбузом — 430 руб.
- Дынный крем-суп с тартаром из клубники — 560 руб.
- Микс сезонных ягод с соусом из белого шоколада — 650 руб.
- Снег из арбуза — 160 руб.
- Тарт лимонный — 370 руб.
- Тарт с песочными ягодами — 370 руб.
- Песочный пирог с яблоками, изюмом и корицей — 370 руб.
- Яблочное пирожное — 370 руб.
- Дынный фреш — 300 руб.
- Арбузный фреш — 360 руб.
- Арбуз — 300 руб.
- Дыня — 380 руб.