Первый гид Michelin по Москве
Москва · Новости
Описание
14 октября Michelin представил свой первый путеводитель по ресторанам Москвы. Всего в гид попали 69 ресторанов.
При этом обладателями одной звезды «Мишлена» стали:
- Selfie — Анатолий Казаков.
- «Белуга» — Евгений Викентьев.
- Grand Gru — Давид Эммерле.
- White Rabbit — Владимир Мухин.
- Biologie — Екатерина Алёхина.
- «Сахалин» — Алексей Когай.
- Savva — Андрей Шмаков.
Две звезды «Мишлена» получили:
- Artest — Chef's Table — Артём Естафьев.
- Twins Garden — Иван и Сергей Березуцкие.
Среди ресторанов, отмеченных в гиде: 15 Kitchen + Bar, «Аист», Artest, Avocado Queen, Bolshoi, «Кафе Пушкинъ», Crystal Room Baccarat, Buro TSUM, «ЦДЛ», «Гранд-кафе Dr. Живаго», Lucky Izakaya Bar, Butler, Margarita Bistro, «Северяне», «Техникум», «Экспедиция», «Гедонист», «Фаренгейт», La Marée, Mushrooms, «Pavilion Пруд Патрики», Semifreddo и др.
Специальную премию BIB Gourmand (лучшее соотношение цены и качества) присудили 15 ресторанам: Björn, Delicatessen, Eva, Hibiki, «Казбек», Uilliam's, Cevicheria, «Жеральдин», «Erwin.РекаМореОкеан», Ugolёk и др.