На протяжении лета в ресторане «Сыроварня» будет действовать сезонное меню, разработанное шеф-поваром Петром Колосковым.

Из новинок — четыре варианта легкого супа: гаспачо со страчателлой (590 руб.); окрошка на квасе (570 руб.); окрошка на кефире (570 руб.) и щавелевый суп с говядиной (520 руб.). Более того, гости смогут попробовать баклажаны «Пармиджано» с добавлением соуса болоньезе (550 руб.); рикотту с тёплыми томатами (570 руб.); фокаччу со страчателлой и фисташками (520 руб.), ньокки со шпинатом и горгонзолой (770 руб.), а также приготовленный в су-виде стейк из говядины с яйцом и шампиньонами (990 руб.).

Кроме того, в ресторанах теперь можно приобрести сэндвичи, которые идеально подойдут для летней прогулки или пикника на природе. В меню представлены три варианта: с тамбовским окороком и томатами (500 руб.); с ростбифом и горчичным соусом (550 руб.); «Капрезе» с помидорами и моцареллой (600 руб.). Любители рыбы могут попробовать ролл со слабосоленым лососем и свежим салатом (770 руб.). Все сэндвичи готовятся с домашним хлебом, который выпекается каждое утро в ресторане.

Предложение доступно в ресторанах «Сыроварня» по адресам:

• Хорошёвское ш., 27, ТРЦ «Хорошо!»;
• Ходынский бульвар, 4, ТРЦ «Авиапарк»;
• ул. Вавилова, 64/1, стр. 1, «Черемушкинский рынок»;
• просп. Вернадского, 86В, «Eat Market».