Блюда с гребешками в Mercedes Bar
Москва · Новости
Описание
Mercedes Bar — участник гастрономического фестиваля «На гребне!»
1 июля стартует пятый всероссийский фестиваль «На гребне!», посвященный приморскому гребешку — одному из самых известных деликатесов Дальнего Востока. Нежный и очень вкусный морской гребешок пользуется заслуженной любовью гурманов всего мира.
В течение двух недель — с 1 по 15 июля — рестораны-участники фестиваля будут предлагать своим гостям блюда из приморского гребешка по привлекательной цене.
В фестивальном меню «На гребне!» шеф-повар Mercedes Bar Артем Сергеев представляет по-летнему свежие авторские блюда с легким пикантным вкусом: тартар из гребешка с черешней кимчи (980 руб.), севиче из гребешка с острым цитрусовым соусом и икрой палтуса (990 руб.) и спайси ролл с гребешком (890 руб.).
Основные цели фестиваля — развитие внутреннего гастрономического туризма, привлечение новых гостей в рестораны, а также повышение профессионального уровня поваров. Приходите в Mercedes Bar и пробуйте — на высоте птичьего полета наслаждение тонким и оригинальным вкусом этих моллюсков будет особенно запоминающимся!