Меню с ближневосточным акцентом в Moró

Москва · Новости

Описание

На время Великого поста ресторан Moró Аркадия Новикова и Глена Баллиса совместно с шеф-поваром Романом Зерновым предлагает постное меню, наполненное весенними красками сезонных овощей. Специальные позиции средиземноморской и ближневосточной кухни можно попробовать с 12:00 каждый день до 4 мая.

В качестве стартеров гости могут заказать микс дипов (590 руб.), в который вошли классический хумус из вареного нута и кунжутной пасты, турецкая мухаммара из печёных овощей с грецким орехом и гранатовым соусом и восточная закуска из баклажанов с зеленью и оливковым маслом — бабагануш. А также печёные овощи с классическим хумусом (590 руб.) и традиционный турецкий салат из узбекских томатов, сладкого перца, красного лука с зёрнами граната и оливковым маслом (690 руб.).

В меню представлен греческий суп из оранжевой чечевицы, белых грибов и пряных специй (590 руб.). Помимо этого, гостям предлагают попробовать запечённый баклажан со сладкими томатами, душистым орегано и миксом зелени (650 руб.) и постную версию долмы — она готовится из виноградных листьев с добавлением соуса из перцев и прованской пасты из оливок каламата (650 руб.). Подаётся блюдо с веганской сметаной.

Постное меню действует c 12:00 каждый день в ресторане Moró до 4 мая.

Расположение

Loading....

522м от центра
Как добраться
Камергерский пер., д. 6/5, с. 3
Контакты
Показать
Место проведения
event-image

Moro