28 июня в панорамном итальянском ресторане Buono пройдёт первый летний бранч от бренд-шефа Джузеппе Дави. В течение сезона бранчи будут проходить каждое последнее воскресенье месяца. Первый бранч посвятят сицилийским лимонам, а темы следующих встреч будут связаны с арбузом и летними ягодами.

На шведской линии гостям предложат более 30 блюд итальянской кухни. В меню войдут плато деликатесов, фермерская буррата, вителло тоннато, салат с ростбифом, антипасти и другие закуски.

Главной темой первого бранча станет лимон. Специально к событию Джузеппе Дави подготовил блюда с сицилийским цитрусом: маринованные сардины, королевские креветки на гриле с овощами и скалопине с лимонным соусом. Среди горячих блюд также представлены домашние тальолини с пармезаном и филе сибаса с цукини.

На десерт гостей ждут лимонный тарт, сорбет в лимоне, маковый лимончелло и лимонные макароны, а также классические итальянские сладости.

Для компаний предусмотрен отдельный формат банкетного бранча с индивидуальной подачей блюд и напитков. Музыкальное сопровождение вечера обеспечит маэстро Buono, исполняющий популярные мировые хиты под аккомпанемент фортепиано.

28 июня, с 12:00 до 17:00.