29 мая бар Xander в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg примет гастролирующий тандем Matsu Izakaya & Roku Bar из Калининграда, который представит авторские коктейли в японском стиле. Шеф-бармен Антон Кишта и бармен Алина Исаева приготовят четыре коктейля: Geisha Martini на основе байцзю с крем-брюле в маракуйе, Sakura с вишнёво-чайным кордиалом, Hotei с трюфелем и гребешком, а также Broken Bottle с пеной из кедровых орехов и пломбира.