20 марта, 19:00.

20 марта в ресторане Padron закипят настоящие испанские страсти: огонь в печах и асадоре, изысканные вина Испании в бокалах и гастрономические шедевры в тарелках. Две легендарные винодельни представят уникальный эногастрономический ужин. Шеф-сомелье Folk Team Артем Самойлов собрал для ужина вина, которые раскроются сочным летним букетом вкусов и ароматов. Блюда бренд-шефа Folk Team Евгения Цыганова и шефа Антона Лебедева станут идеальным сопровождением к этим великим винам.

• Теплый салат с картофелем и кальмарами мини, чоризо Iberico. • Почки кролика в соусе «Pedro Ximenez», пюре из сельдерея. • Крокет из бычьих хвостов с перечным соусом и эмпанада с грибами. • Рибай на кости Dry aged, соус Demi-Porto, картофельное пюре. • Шоколадный тарт с перцем Andaliman.

Цена — от 12 000 руб.