Приход жаркого южного лета ресторан «Морской» отметил гастрономическими новинками от шефа Игоря Першина. Сезонное меню получилось лёгким, свежим и ярким.

Начать летнюю трапезу можно с изысканного греческого салата из спелых южных овощей. На первое шеф предлагает попробовать легендарные холодные супы в авторском исполнении — гаспачо с крабом и клубникой или окрошку с ростбифом и снегом из хрена.

В качестве основного блюда возьмите свежайшее филе сибаса с авокадо и мини-кабачком или ризотто с мраморной говядины, со страчателлой и спаржей.. Ну а гармоничным финалом станет невесомый летний десерт: тирамису или воздушный чизкейк с желе из шампанского с клубникой.

Осталось дополнить заказ освежающими напитками. Среди сезонных премьер — смузи «Клубничный чизкейк», сангрия «Клубника блан», домашний лимонад маракуйя–щавель и айс-ти с клиторией, грейпфрутом и алоэ. Приходите оценить новые блюда в исторических интерьерах Морпорта и насладиться, пожалуй, лучшим в Сочи видом на яхты и волны.