28 мая в 19:00 ресторан «Морской» приглашает гостей на винный гастроужин, посвящённый винам Чили и современной винной культуре страны. Вечер продолжит разговор о характере чилийского виноделия, терруаре и гастрономических сочетаниях.

Специальным гостем ужина станет представитель винодельни и экспорт-менеджер по рынкам Восточной Европы Fabiola Macchiavello. В рамках вечера он расскажет о философии проекта и особенностях чилийского виноделия.

Шеф-повар Игорь Першин подготовит сет из пяти подач, каждую из которых сопроводят специально подобранными винами.

В меню ужина:

• тунец со спаржей и листьями шисо
• сибас с томатами и соусом кимчи
• клыкач с мини-романо, папайей и имбирным соусом
• мраморная говядина с кукурузой и зелёным горошком
• семифредо с фисташкой и малиной

Вечер дополнит живое музыкальное сопровождение.

Начало ужина — в 19:00.

Бронирование через консьерж службу.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.