Россыпь жемчужин на шелковистой глади, нежные переливы и загадочное мерцание — ресторан Buro Bistro и дизайнерский бренд Without Fail перенесли моду с подиума на тарелку. Хит новой весенней коллекции — прозрачное струящееся платье, усыпанное жемчугом, превратилось в такой же волнующий десерт. Точнее, в «Жемчужную провокацию».

Шеф-кондитер Buro Bistro Эглуте Зубкова спрятала под шелковистой гладью ванильного ганаша, по которому раскатились крошечные перламутровые бусины, пряное карамелизированное яблоко и хрустящий миндальный крамбл. Здесь все словно апофеоз нежности — текстуры, вкусы, ароматы.

Коллекция SS’25 Without Fail не только про обновление, свойственное каждой весне, но и про ощущение невесомости и подчеркнутой хрупкости. И посвященный ей десерт отражает эту эстетику не только внешне. С 21 апреля до 21 мая «Жемчужная провокация» в Buro Bistro обещает максимум удовольствия с минимумом последствий и возможность выиграть то самое провокационное платье.

Without Fail — премиальный российский бренд, в котором точность кроя сочетается с деликатной эстетикой. Изделия создаются с особым вниманием к ткани, движению и силуэту — для тех, кто ценит продуманную элегантность, архитектурную выверенность и стиль без оглядки.

Десерт «Жемчужная провокация» — 900 р.