Lotte Hotel St. Petersburg открылся в сентябре 2017 года на набережной Мойки возле Мариинского дворца и сразу занял место в списке петербургских гранд-отелей. Он занимает исторический особняк XIX века, который ранее служил резиденцией первого посла США в Российской империи, Джона Куинси Адамса.

В архитектуре и интерьерах сочетаются элементы имперского стиля и современные дизайнерские решения. В 143 номерах и 7 люксах — высокие потолки, классическое убранство и цифровая панель для управления всеми процессами в комнатах. Из окон открывается вид на купол Исаакиевского собора.

Гурманов ждет ресторан MEGUmi под руководством шеф-повара Мунечика Бана, президента Ассоциации японских шеф-поваров России. Его фирменное блюдо — говядина «вагю», приготовленная и сервированная на вулканическом камне с горы Фудзи.

Также к услугам гостей: бар на крыше Siniy Most с классическими коктейлями и аутентичными русскими напитками и Mandara Spa с освежающими балийскими ритуалами.