Здесь всего шесть номеров на этаже, и идея заключается в том, что каждый уровень напоминает собственный мини-рекан, сосредоточенный вокруг чайной комнаты. Большие окна закрываются бумажными сетками-седзи, которые пропускают узорчатый свет через запатентованную броню фасада: металлический каркас с мотивом Эдо Комон. Японское мастерство с легкостью перемещается по всему помещению, будь то выдвижные ящики и шкафы, обтянутые бамбуковым плетением, или диван для двоих, установленный на полу с подлокотниками и спинкой из изогнутого бамбука.

Интерьер, разработанный местным звездным архитектором Рие Адзумой, сочетает классический стиль – бамбук, кедр, оштукатуренные вручную стены – с некоторыми современными технологическими изысканиями: стеклянные стены ванной комнаты, которые становятся непрозрачными при нажатии кнопки.

Самое яркое удобство отеля Hoshinoya – черно-золотая гидромассажная ванна на крыше с природной водой из горячих источников, берущейся на глубине 1500 метров непосредственно под помещением. Высокие 15-метровые стены обрамляют квадрат открытого неба Токио, дождя, сияния солнца или падающего снега. Те, кто встает рано, также могут на рассвете взять уроки кен-джитсу на крыше с видом на Токио; те, кто встает позже, могут присоединиться к чайной церемонии в 10 утра.

Гости могут поужинать в своих номерах или в потрясающем ресторане, где шеф-повар Реске Ота готовит сезонные омакасе из нескольких блюд, используя японские ингредиенты и французские технологии.