Aliée Istanbul — проект компании Paris Society, которая дарит вторую жизнь историческим зданиям, превращая их в концептуальные отели премиального уровня. Он расположен на берегу залива Золотой Рог на территории бывшей османской верфи с 600-летней историей.

За дизайн 122 номеров отвечает архитектурное бюро Powerstrip Studio, задачей которого было объединить архитектурное наследие великого города и современные удобства. В итоге за необычными интерьерами стоит философия вдумчивого диалога между историей Стамбула и нынешним мультикультурным миром. Каждая деталь — от драгоценного текстиля до мягкого света — призвана не только обеспечивать отдых, но и вдохновлять.

У некоторых номеров собственная выдающаяся биография: например, частная вилла Heritage (с отдельным парадным входом, садом, террасой, оригинальной турецкой баней и винным погребом) расположена в здании бывшего хаммама, а Royale Suite — в помещении, служившем раньше литейным цехом.

Ресторанов и баров шесть, в том числе Taste by Thomas Bühner с меню от шефа Томаса Бюнера, обладателя трёх звёзд Мишлен, и Mondaine de Pariso с интерьерами в стиле Парижа XIX века и французско-турецким меню. Есть бар в стиле speakeasy и лаундж у бассейна с DJ-сетами и коктейлями на закате.

Велнес-центр Aliée Well+ площадью 4000 м² предлагает традиционные турецкие бани и процедуры с использованием современных методов восстановления и сохранения долголетия.