Отель Castello di Casole, A Belmond Hotel расположен среди холмов между Сиеной и Флоренцией на территории большого тосканского поместья с оливковыми рощами и виноградниками. Восстановленный замок с историей, уходящей к раннему Средневековью, окружён сельскими пейзажами и старинными дорогами.

Гастрономическая жизнь курорта строится вокруг местных продуктов и традиций региона. В ресторане Emporio del Castello подают блюда тосканской кухни, приготовленные из сезонных ингредиентов, а в Tosca предлагают авторские интерпретации классических рецептов.

39 номеров и люксов оформлены в классическом тосканском стиле с использованием натуральных материалов, светлых оттенков и антикварных деталей. На территории поместья также расположены отдельные виллы, которые можно арендовать для более уединённого отдыха.

Спа-центр Essere Spa расположен в помещениях старого винного погреба со сводчатыми потолками. В распоряжении гостей процедуры ухода за телом, зоны отдыха и фитнес-зал. На территории также есть панорамный бассейн и просторные сады.