Carmel Valley Ranch расположен среди изумрудной долины Кармел, на большой территории, в окружении живописных горных склонов и недалеко от океанского побережья и достопримечательностей города Монтерей. Отель сочетает уединенную атмосферу и самый высокий уровень современного комфорта.

Ранчо принимает гостей под девизом: «Восстановление. Воссоединение. Возрождение». Это место, занимающее территорию более 2000 кв. м, идеально подходит для любого формата отдыха: с семьёй, компанией, любимым человеком или в одиночестве.

Все номера спроектированы таким образом, чтобы объединить комфорт современного уровня с присутствием дикой природы. Примечательно, что единственное поле для гольфа, спроектированное легендарным гольф-дизайнером Питом Даем в Северной Калифорнии, находится здесь, на ранчо.

Здесь можно общаться с лошадьми, любоваться медоносными пчёлами и козами, посещать пикники и экскурсии, дегустации мёда, и всё это — под руководством опытных сотрудников ранчо.

Спа-центр предоставляет гостям процедуры по уходу за лицом клинического уровня, эффективные процедуры по коррекции фигуры и восстановлению общего тонуса. Фитнес-центр, помимо традиционных занятий, предлагает йогу на свежем воздухе с видом на горы, групповые занятия Bodypump™ и даже тренировки в воде с низким уровнем воздействия.

Питание представлено традиционным местным рестораном Valley Kitchen, который в 2018 году стал лучшим рестораном долины Кармел по версии Monterey County Weekly, рестораном Clubhouse Grill и River Ranch Café у бассейна, принимающим гостей в здании, которому 132 года. Меню всех заведений вдохновлены богатыми традициями ранчо: здесь щедрые порции, большой выбор, свежие местные ингредиенты.