Элегантный отель Castello di Spaltenna расположен в средневековом борго в самом сердце винодельческого региона Кьянти. Исторический ансамбль с церковью, колокольней и каменными домами создаёт атмосферу старинной тосканской усадьбы.

Все 38 номеров и сьютов оформлены в традиционном тосканском стиле с антикварной мебелью, деревянными потолками и декоративными деталями старинного дома. В отеле также есть апартаменты и вилла, позволяющие наслаждаться уединением и видами на виноградники Кьянти.

Гастрономическая концепция включает рестораны Il Pievano, отмеченный звездой Мишлен, La Terrazza и L’Osteria, где подают блюда тосканской кухни и вина региона.

Для отдыха предусмотрен оздоровительный центр La Pieve Spa, открытый и крытый бассейны, сауна и зоны отдыха среди садов и виноградников.