UMI Hotel
Хвольсвёдлюр · Пляжный · 4
Об отеле
Отель Umi находится в уединённом месте, возле одного из самых красивых горных массивов страны, что позволяет гостям насладиться тишиной и покоем исландской деревни. А, если гости заскучают по светской жизни, то смогут быстро попасть в её эпицентр: до столицы страны Рейкьявика всего 150 километров.
В отеле работает первоклассный ресторан с видом на острова Вестман и южное побережье. Скандинавские и местные блюда приправлены нотками японской кухни: получается отменно. Сезонное меню позволяет познакомиться с премиальными продуктами Исландии. Гостям непременно стоит попробовать местную баранину: ведь блюда из неё объединили лучшие кулинарные традиции страны, восходящие ко временам викингов. В ресторане ягнёнка подают с ячменным рулетом и панакоттой из сельдерея, мяты, моркови и горошка. Любителей рыбы ждёт исландская треска со спаржей, лимонным желе и сальсой из огурца и зелёного яблока.
Из гостиничного лаундж-бара открывается вид на знаменитый подлёдный вулкан Эйяфьядлайокудль и гористую местность вокруг. В зимние месяцы гости могут наблюдать северное сияние, которое никогда не подводит, являясь четко по расписанию.
Для гостей отеля устраивают экскурсии по самым интересным местам Исландии. Им предстоит купаться в геотермальных источниках, знакомиться с местными вулканами, путешествовать по исландскому Золотому кольцу с его кратерами и гейзерами, покорять ледники.