Французский дизайнер Жак Гарсия превратил бывшую церковь в Холборне в роскошный отель L'Oscar, объединив викторианское наследие с богемным шиком. Внутри отеля царит театральная атмосфера: шелковые ширмы с павлиньими перьями, витражи, дубовые панели и величественные мраморные камины создают ощущение возвращения в эпоху декаданса. В каждом уголке чувствуется уважение к историческим корням здания, которое Гарсия умело подчёркивает с присущей ему французской романтичностью.

Интерьеры наполнены уникальными деталями: люстра, усыпанная хрустальными птицами, тянется через семь этажей, а ванные комнаты украшены изящными кранами в форме бабочек Lalique. Центральное место занимает ресторан Baptist Grill, расположенный в восьмиугольной часовне с куполом. Под руководством шеф-повара Тони Флеминга, ресторан предлагает блюда, которые столь же экстравагантны, как и сам интерьер. Этот маленький, но яркий отель уже привлекает внимание как новое культовое место Лондона.