Семейный отель Sumahan on the Water, расположенный в уютном рыбацком районе Ченгелкёй на азиатском берегу Босфора, представляет собой пример продуманной исторической трансформации городского пространства. Он занимает здание винокурни XIX века — один из последних образцов османской промышленной архитектуры, до сих пор сохранивший уникальный индустриальный дух. За минималистичным фасадом — комфорт гранд-отеля и уют частного дома.

Здесь всего 13 номеров, что создаёт в отеле почти интимную атмосферу. Каждый номер оформлен индивидуально: стиль лофт плюс уникальный декор. Из каждого открываются впечатляющие виды на пролив и город. Есть двухуровневые сьюты с каминами.

Гостей ждут два гастрономических пространства: Waterfront Café / Tapasuma Restaurant — кафе-ресторан на воде (завтраки, мезе и средиземноморская кухня в течение дня) и Seaside Terrace Restaurant — терраса над Босфором для изысканных обедов и ужинов.

Для ценителей велнеса — хаммам, аромамассажи, детокс-ритуалы и фитнес-зал с оборудованием Technogym. Для культурного опыта — библиотека-лаундж с большой коллекцией книг об истории и культуре Турции. Для встреч и приватных ужинов — конференц-зал на 10 человек. А если нужно на европейский берег Стамбула — у отеля собственная лодочная станция и быстрый водный шаттл.