Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одной из самых современных и живописных виноделен на побережье Чёрного моря. Этот уникальный замок, построенный в стиле французского шато, расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту.

Во время посещения винодельни можно изучить все этапы производства — от выращивания виноградной лозы до ароматного вина в бокале.

Для любителей гастрономических путешествий открыт ресторан под управлением бренд-шефа Ильи Захарова. Здесь гостей ждут по-французски изысканные архитектура и интерьеры, панорамные виды на море, а также программа дегустационных сетов с идеальными авторскими блюдами.