В 1986 году именно в Бра было основано движение Slow Food с целью предотвращения исчезновения местных пищевых культур и традиций. Некоммерческая организация по-прежнему имеет свою штаб-квартиру в городе и раз в два года проводит ярмарку сыров Slow Food.

Бра — не самая живописная деревня в регионе, но ее история очаровывает, как и гастрономическая составляющая: сюда стоит приехать за гурме-сувенирами: например, сыром и шоколадом.

Более того, как и почти везде в Пьемонте, город расположен на потрясающем фоне заснеженных Альп.