Train du Fromage
Монтрё · Поезд
О месте
Маршрут: : Монтре → Шато д'Э → Монтре
Train du Fromage, или «Сырный поезд», курсирует из Монтре до Шато д'Э с января по июль, а также с сентября по декабрь.
Его главная цель — ближе познакомить гостей с искусством изготовления швейцарского сыра. По прибытии в альпийскую деревню Шато д'Э — посещение традиционной сыроварни на дровах Le Chalet Bio, где покажут процесс превращения молока в твердый сыр, а затем в ресторане Le Chalet подадут вкуснейшее фондю — детям этот пункт программы особенно нравится.
В программу тура входит также экскурсия в ремесленный музей Vieux Paysd’Enhaut, хранящий летопись горного региона, — здесь собраны мебель, картины, рабочие инструменты, коровьи колокольчики, глиняная посуда, кружева.