Пять поколений семьи Гайя, которая ведет свою историю с 1859 года, способствовали утверждению величия вина Неббиоло. Известное на весь мир винное хозяйство производит вина исключительно из винограда, произведенного на собственных виноградниках.

Очень долгое время Gaja не принимали у себя посетителей, но с 2015 года «короли Барбареско» начали организовывать дегустации в Барбареско.