В верхнем течении Волги, недалеко от города Калязина Тверской области, разбросаны десятки живописных островов. Остров Спировский, названный в честь легендарного волжского лоцмана, выделяется среди прочих звонким сосновым бором с изумрудными мхами и темно-красными россыпями брусники.

Миниатюрный лагерь «Лес и море» вмещает не более 15–20 гостей. Шатры обустроены в стиле экошик и обеспечены всеми атрибутами премиального отдыха: удобные кровати, стильная деревянная мебель, дизайнерские аксессуары из натуральных материалов.

Шеф-повар удивляет постояльцев блюдами традиционной русской кухни, незаслуженно забытыми. И делает акцент на употреблении местных продуктов, основной акцент — на речную рыбу; в ходу рецепты столетней давности: жардиньеры, тельное, бараний бок с кашей.

На остров гости прибывают на яхте, предусмотрен трансфер от Калязина и обратно.