Гранд-кафе «Шануар»
Москва · Ресторан
2гостя
Su8сегодня
Mo9завтра
10
10:00
10:15
10:30
10:45
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00
22:15
22:30
22:45
23:00
23:15
23:30
23:45
PRIME
Кухня
Завтраки, ФранцузскаяШеф-повар
Эдуард АрхиповОписание
Первый российский ресторатор со звездой «Мишлен» Андрей Деллос запустил новый ресторан в Москве. Кухню в гранд-кафе «Шануар» возглавил шеф-повар из Екатеринбурга Эдуард Архипов, более известный по уральским проектам «Гастроли», «Сойка» и Engels.
Название заведение рассчитано на эффект узнавания среди любителей искусства. «Ша нуар» («Черный кот») — так называлось знаменитое кабаре, где можно было встретить Дебюсси или Мопассана. Меню в московском «Шануар» представляет собой кухню с уклоном на Францию. В ресторане можно попробовать пирог из оленины, кок-о-ван, пате-ан-крут, тортеллини с кроликом, торшон из фуа-гра и многое другое.
Часы работы
Показать
Понедельник
10:00 — 00:00
Вторник
10:00 — 00:00
Среда
10:00 — 00:00
Четверг
10:00 — 00:00
Пятница
10:00 — 00:00
Суббота
10:00 — 00:00
Воскресенье
10:00 — 00:00
Контакты
Показать