Яркий авторский ресторан с эклектичным интерьером (бетонные стены, много зелени и уютные мягкие диваны) и бодрым меню от Евгения Козубова, знакомого истинным фудис по «Плакучей иве» (Сочи) и Hunt (Санкт-Петербург), открылся под девизом «Цвет, вкус и никаких банальностей».

Знакомство с кухней имеет смысл начинать с винегрета из сельди со сладкой горчицей, севиче из сома и горбыля с апельсином и шисо, оливье с пастрами и грушей, черноморской похлебки с форелью и пасты с мидиями и рапанами. С 12:00 до 15:00 тут подают отличные завтраки: трюфельный скрэмбл на бриоши, глазунья по-кубански, овсянка с гранолой и сырники.

Также имеет смысл присмотреться к коктейльной карте авторства Дениса Пойманова: лаконичная и очень внятная, она начинается с раздела Detox и раздел за разделом набирает градусы, так что можно руководствоваться не только интересными сочетаниями, но и желаемым эффектом от процесса.