Горыныч

«Горыныч» – это гриль, пекарня, бар и кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Ильи Тютенкова и Владимира Мухина. Заведение расположилось на третьем этаже «Центрального рынка». Гостей принимают в просторном круглом зале с панорамными окнами. Стойка, открытая кухня, печи, гриль, камин – все объекты очень органично вписываются в интерьер.

«Горыныч печет» и жарит всеми имеющимися способами, используя печи, хосперы, смокеры. В ресторане можно попробовать крафтовый хлеб из своей пекарни, неаполитанскую пиццу, стейки собственного вызревания и полюбоваться видом на московские бульвары из больших окон.