Клево
Москва · Ресторан
2гостя
Th28сегодня
Fr29завтра
30
23:15
23:30
23:45
PRIME
Кухня
Греческая, Европейская, Рыбная, СредиземноморскаяШеф-повар
Захар ИванченкоОписание
«Клево» — совместный проект ресторатора Аркадия Новикова и устричной фермы «Крымские морепродукты». Кухню возглавит молодой шеф-повар Захар Иванченко.
В новом проекте Аркадий Новиков предлагает гостям распробовать российскую рыбу, свежие крымские морепродукты в оригинальном и демократичном формате. Здесь на раскаленных сковородах будут сервировать крымские мидии, креветки и устрицы, барабульку, кефаль, луфарь, ставриду и калкана. В качестве закусок — брускетты с копченой треской и домашним майонезом, сельдь с ялтинским луком и печеной картошкой, креветки в маринаде с рукколой и вялеными томатами.
Часы работы
Показать
Понедельник
12:00 — 00:00
Вторник
12:00 — 00:00
Среда
12:00 — 00:00
Четверг
12:00 — 00:00
Пятница
12:00 — 00:00
Суббота
12:00 — 00:00
Воскресенье
12:00 — 00:00
Контакты
Показать