Ресторан Nobu Milano был открыт в 2000 г. при Armani Megastore, на одной из самых модных улиц Милана – виа Манзони.

Изысканный интерьер заведения сочетает в себе элегантность стиля Armani с традиционным японским минималистичным дизайном. Шеф-повар и владелец Нобу Мацухиса опирается на свое классическое кулинарное образование, полученное в Токио, и опыт, приобретенный в путешествиях по Перу, Аргентине и другим странам. Созданные в результате этой колоссальной работы блюда, в том числе Yellowtail с халапеньо, Tiradito Nobu Style и черная треска с мисо, радуют клиентов по всему миру.