«Пикник» — отличный повод собраться с семьёй или друзьями. Выбраться за город, пожарить сочного мяса и свежей рыбы, запечь на огне душистые овощи. Время для хорошего пикника всегда найдётся, а теперь есть и место, где все прелести загородного отдыха доступны в любую погоду. Ресторан «Пикник» открылся в Павловом подворье Истринского района, одном из самых красивых и экологически чистых мест Подмосковья.

Просторный зал накрыли стеклянным куполом, в центре разожгли очаг — всё, как и положено на пикнике: небо над головой, лес вокруг и живой огонь с потрескивающими дровами. Даже колонны, поддерживающие купол, притворяются стволами берёз. На первом этаже — открытая кухня с грилями и смокерами. На парящем над залом балконе — бар, уютный лаундж и два камерных кабинета для домашних праздников и тихих посиделок. Ресторан построили таким, чтобы удобно было каждому. Для соседей — сытные вкусные ужины и детские программы. Для москвичей — концерты, удивительная атмосфера и команда шефов, ради которой не жаль потратить полчаса на дорогу.

Сэбби Кеньон и Артём Мухин — самая органичная пара шефов, которую только можно представить для «Пикника». Сэбби — один из лучших в России специалистов по мясу, в его послужном списке «Воронеж» и «Steak It Easy». Артёма, шефа летнего ресторана «На свежем воздухе», гурманы успели полюбить за виртуозное обращение с овощами. Теперь у них одно общее меню, в котором «мамин ростбиф» соседствует с фрикасе из спаржи и сморчков, а в компанию к шашлыку из стриплойна напрашивается брокколи, приготовленная в печи.