Приют холостяка
Казань · Ресторан
Кухня
Азиатская, ЕвропейскаяОписание
Шикарное место — тут хорошо всё: и старинный особняк с драматической историей, и интерьер, подчеркивающий статус здания, и лёгкая атмосфера праздника, который, как говорят, у холостяка каждый день. Кухня понятная, простая и вкусная. Соседство в меню европейских и азиатских блюд не раздражает и кажется даже необходимым в современном мире — пусть не все границы открыты, но мы вместе.
Цуккини с песто и с сыром рикотта под бокал белого вина дополнит сёмгу на пару с авокадо, миксом зелени, эдамаме и зелеными соевыми бобами. Роллы с тигровыми креветками подадут с манговым соусом, а рамен дополнят перепелиным яйцом. Заканчивать трапезу принято десертом «Гранд плеже» из фундучного бисквита, мусса из молочного шоколада, ганаша из белого шоколада и ягод.