Le Chantecler

Ницца · Ресторан

2гостя
Th22сегодня
Fr23завтра
24
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
PRIME

Кухня

Винные рестораны, Современная, Французская
Шеф-повар
Вирджиния Басселот

Описание

Le Chantecler расположен на территории знаменитого отеля Negresco. Ресторан декорирован уникальными деревянными панелями 1751 г. и славится изысканной кухней. В винном погребе заведения хранится 15 000 бутылок.

Обладатель двух звезд гида «Мишлен» Жан-Дени Рьеблан говорит, что блюда Le Chantecler — дань уважения традиционной кухне Прованса.

С 2018 г. дирижером кулинарного балла для гостей ресторана является Вирджиния Басселот. Вдохновляясь кухней Нормандии, она обращается к основам блюд. Так, здесь можно попробовать тартар из морского окуня и устриц, икру из Сельна, филе ягненка, артишоки и клецки из трав, лимонный крем и др. деликатесы.

Романтическая атмосфера
Расположение

Loading....

1,77км от центра
Как добраться
Promenade des Anglais, 37
Часы работы
Показать
Понедельник
Закрыто
Вторник
Закрыто
Среда
19:00 — 22:00
Четверг
19:00 — 22:00
Пятница
19:00 — 22:00
Суббота
19:00 — 22:00
Воскресенье
19:00 — 22:00