Ginza — флагманский ресторан холдинга Ginza Project. Роскошная обстановка основного зала не уступает лучшим аристократическим домам Европы — своды, задрапированные лёгкой тканью на манер шатра, увенчаны тяжёлыми люстрами с многочисленными светильниками.

Меню заведения сочетает в себе множество вкусовых традиций разных стран. Здесь можно попробовать блюда восточной, европейской и азиатской кухни. Очень вкусно готовят в тандыре седло барашка, суп с морепродуктами и рибай из говядины.

По выходным здесь проходят самые разнообразные мероприятия: концерты, детские праздники.