Probka на Цветном
Москва · Ресторан
2гостя
Sa10сегодня
Su11завтра
12
22:30
22:45
23:00
23:15
23:30
23:45
prime
Рекомендуют
Кухня
Завтраки, Итальянская, СредиземноморскаяШеф-повар
Алексей ПоляковОписание
- Лауреат Wine Spectator Restaurant Awards 2024 - «один бокал» / Award of Excellence. Шеф-сомелье: Никита Чекмасов.
Московский ресторан классической итальянской кухни известного в Петербурге Арама Мнацаканова. Стильное заведение со своей удивительной атмосферой и несложными правилами.
На закуску здесь подают средиземноморскую классику: брускетту с помидорами, тартар из мраморной говядины, крудо из тунца или жареные артишоки с пармезаном. На горячее готовят домашнюю пасту тальолини аль бурро с чёрной икрой, ризотто с телячьими щёчками, стейк из тунца на гриле или цыплёнка алла дьявола на углях.
Винную коллекцию собирает сам Мнацаканов: в карту попадают интересные экземпляры, привезённые им из путешествий.
Часы работы
Показать
Понедельник
11:00 — 00:00
Вторник
11:00 — 00:00
Среда
11:00 — 00:00
Четверг
11:00 — 00:00
Пятница
11:00 — 00:00
Суббота
11:00 — 00:00
Воскресенье
10:00 — 01:00
Контакты
Показать