У крохотной церкви в самом прелестном месте Корвары, в отеле La Perla, истинной hôtellerie della valle, искушенных гурманов ожидает La Stüa — нарочито просто отделанный деревом обеденный зал, романтичный, интимный, запоминащийся.

И если атмосфера здесь подчеркнуто местная, то кухня Симоне Кантафио призывает к удивительным гастрономическим путешествиям. Уроженец Калабрии, он долгое время работал в Японии, и это лишь пара этапов профессионального становления: его зачастую неожиданные блюда полнятся самыми разнообразными гастрономическими темами.

Внимания заслуживает и интересная винная карта.