Ужин по-японски Shiki — это ресторан современной японской кухни с европейским акцентом. С японского языка название заведения переводится как «четыре сезона», и выбрано оно не случайно. Большая часть меню состоит из блюд, которые готовятся из сезонных продуктов, отражая изменения местной природы. Фирменные блюда, такие как суши, сашими, говядина «Вагью» актуальны в течение всего года и присутствуют в меню на постоянной основе.

Модный интерьер ресторана с европейский лоском разработан австрийскими дизайнерами из архитектурного бюро BEHF.