Birch

Санкт-Петербург · Ресторан
PRIME
Рекомендуют
person image

Матильда Шнурова

Кухня
Авторские коктейли, Азиатская, Вегетарианская, Европейская, Современная
Описание

Ресторан авторской кухни, название которого в переводе с английского означает «береза». Дерево выступило своеобразным символом, объединяющим интернациональную команду создателей заведения. Дизайнеры отразили эту идею в интерьере, использовав в отделке много натурального дерева.

Точкой опоры в концепции меню стала любовь к азиатской кухне. В каждом блюде присутствует так называемый пятый вкус — умами. Его можно примерно описать как «мясной» или «бульонный». В винной карте собрали классические позиции от крупных и небольших европейских и российских хозяйств.

Парковка
Банкет
Все услуги
Расположение

Loading....

ул. Кирочная, 31.54км от центра
Открыто до 23:30
Показать
Понедельник
13:00 - 23:30
Вторник
13:00 - 23:30
Среда
13:00 - 23:30
Четверг
13:00 - 23:30
Пятница
13:00 - 01:00
Суббота
13:00 - 01:00
Воскресенье
13:00 - 23:30
Контакты
Показать
События в ресторане
Вам также могут понравиться