Утка в котелке
Казань · Ресторан
2гостя
Fr19сегодня
Sa20завтра
21
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00
22:15
22:30
22:45
23:00
23:15
23:30
23:45
PRIME
Кухня
Европейская, Итальянская, Паназиатская, Региональная, Русская, ФранцузскаяШеф-повар
Валентин МитрофановОписание
Утка по-пекински по всем правилам
Ресторан для ценителей авторской кухни. Светлый зал с камином, живые цветы, белый рояль создают максимально уютную атмосферу для отдыха.
Шеф-повар Валентин Митрофанов разработал меню с очень интересным сочетанием русской (оливье, винегрет с сельдью иваси), итальянской (вителло тоннато, суп с морепродуктами, гребешки), французской (мидии в белом вине, утиная грудка с яблочным круассаном) и паназиатской (утка по-пекински) кухонь. Утку по-пекински готовят по всем правилам, процесс занимает пять дней.
Также в меню отдана дань региональным продуктам: представлены блюда из утки, гуся и конины.
Часы работы
Показать
Понедельник
11:00 — 00:00
Вторник
11:00 — 00:00
Среда
11:00 — 00:00
Четверг
11:00 — 00:00
Пятница
11:00 — 00:00
Суббота
11:00 — 00:00
Воскресенье
11:00 — 00:00
Контакты
Показать