Ресторан Asitane находится в отреставрированном османском особняке, рядом с музеем Карие (Kariye Müzesi) в районе Эдирнекапы.

Это место отлично подходит как для семейных обедов или дружеских посиделок, так и для романтических ужинов. В меню акцент сделан на здоровую кухню и разнообразные блюда из свежайшей рыбы.

Чтобы сохранить забытые вкусы османцев, Asitane периодически организует специальные тематические обеденные недели, такие как «Пища периода Мехмета Завоевателя», «Блюда-афродизиаки от османских дворцов», «Рыба и еда в османских дворцах» и др.