Ресторан Jahn at Conrad Koh Samui победил в номинации World Luxury Restaurant Awards 2016–2019. Здесь можно поужинать с видом на море.

Шеф-повар Ампорн Чунг-Нгам готовит тайские блюда с помощью традиционных кулинарных техник и приправ. Journey of Jahn — это дегустационное меню от шефа, состоящее из 5 блюд и рассказывающее историю рыбака, фермера и охотника, которые ведут незамысловатый образ жизни на райском острове. Шеф-повар подобрал каждое блюдо так, чтобы подчеркнуть культурное богатство острова Самуи, и включил местные ингредиенты: свежий кокос, красный тунец и лобстер, дополнив их винами Старого и Нового Света.