Asador Etxebarri

Ашпе-Ачондо · Ресторан

2гостя
Th28сегодня
Fr29завтра
30
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
PRIME

Кухня

Винный бар, Мясная
Шеф-повар
Виктор Аргуинзониз

Описание

  • 4 место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants 2023

Asador Etxebarri — испанский ресторан в городе Ашпе-Ачондо, который был признан третьим в мире по версии журнала «Top 50 Awards 2019».

Шеф-повар и владелец Виктор Аргуинзониз готовит только на гриле: все блюда, даже десерты, имеют вкус огня. Шеф родился там же, где расположено заведение, и много лет работал на фабрике флагов, прежде чем купить ресторан с отцом и дядей. Он построил свою кухню, полную приспособлений для гриля с использованием различных пород дерева.

Ресторан известен сочными креветками Паламос, домашним тартаром из чоризо и огромным стейком томагавк. Здесь есть сомелье и авторская винная карта.

Парковка
Отдельный зал
Все услуги
Расположение

Loading....

Как добраться
San Juan Plaza, 1
Часы работы
Показать
Понедельник
Закрыто
Вторник
13:01 — 15:30
Среда
13:01 — 15:30
Четверг
13:01 — 15:30
Пятница
13:01 — 15:30
Суббота
13:01 — 22:30
Воскресенье
13:01 — 15:30
Контакты
Показать