Adriatica был первым рестораном, который открылся с целью привлечь безработных молодых людей в ресторанную индустрию. С тех пор заведение выпустило более 500 учеников со всего мира. Они дали достойный ответ всем шеф-поварам со звездами «Мишлен» и создали наследие, которым можно гордиться.

По прошествии времени Adriatica Restaurant превратился в невероятное заведение во главе с блестящими и страстными людьми. Из сезонных ингредиентов и продуктов местного производства шеф-повар Робин Холмгрен творит на кухне настоящую кулинарную магию. Что касается напитков, их в ресторане создает команда отмеченных мировыми наградами барменов.