«Матадор» — это двухэтажный ресторан премиум-класса с панорамной летней верандой на крыше здания. Шеф-повар Никита Спиро воплощает разнообразие блюд средиземноморской, скандинавской и русской кухни и создал авторское меню «Матадора».

Винная карта ресторана охватывает регионы от Франции, Италии, Германии и Австрии до Новой Зеландии. А в барной карте коктейльная классика соседствует с винтажными коктейлями.

Kонек ресторана — стейки и блюда на гриле, поэтому на втором этаже работает открытая кухня. Гости ресторана могут выбрать места за барной стойкой и наблюдать, как жарятся стейки.