• №66 в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants 2023.

Главное желание команды ресторана Turk Fatih Tutak — поделиться с гостями своей историей, приготовляя сезонные продукты и вдохновляясь этим, превращая каждую тарелку в произведение искусства.

Путешествие от домашних рецептов до детских воспоминаний, от Балкан, Средиземноморья и Анатолии до земель, где на самом деле зародились турецкая культура и кухня, в самое сердце — Центральную Азию. Гастрономический опыт, полученный тут, заставит вас почувствовать всю глубину восточных вкусов, смешанных с другими течениями кулинарии.

Обязательно попробуйте здесь ризотто с запечёнными креветками, фаршированные мидии и кюнефе.