Мr. Bo

Ресторан у Спасо-Преображенского собора, названный в честь открывших его шеф-поваров Эльдара Мурадова (Mr) и Дмитрия Богачева (Bo). За плечами у обоих — четыре года совместной работы в «Мансарде».

Направление гастрономической мысли Мурадова и Богачева развернуто в сторону азиатского необистро, поэтому в меню — цветная капуста с гребешками и бонито, дим-самы с цыпленком и грибами шиитаке, судак с древесными грибами и бобами эдамаме и все в таком духе.

Самые лучшие места — за стойкой открытой кухни. Летом пальму первенства перехватывает веранда, окруженная пышными кустами сирени.