Life Bistrot — это ресторан, который максимально использует экологически чистые, сезонные и местные продукты. Кухня заведения на 100% основана на растениях, и ресторан поддерживает местных фермеров, выращивающих экологически чистые продукты. Построение хороших и длительных отношений с ними позволяет хозяевам заведения создавать лучшие полезные блюда в округе.

Ресторан расположен в старинном центре города Вольтерра, в Тоскане, на старинной улице, которая ведет к самому важному этрусскому памятнику города — знаменитым воротам Порта-аль-Арко.