Osteria dei Cavalieri находится в историческом центре Пизы, в нескольких шагах от площади Пьяцца-деи-Кавальери. Вестибюль ресторана занимает основание исторического здания башни высотой 1200 м. Столы обрамлены характерным каменным выступом: свет становится приглушенным, что благоприятствует беседе.

В такой обстановке нетрудно погрузиться в неповторимые винные и гастрономические впечатления. Повара Osteria dei Cavalieri готовят свои блюда, пробуя творческие комбинации, в соответствии с кулинарными традициями Тосканы.